Kategorie: Weinblättchen

Die Zeit des Weinblättchen geht – zumindest in dieser Form – zu Ende. Da ich mich entschieden habe, zukünftig wieder mehr zu den Themen Politik, Kultur und Soziales zu schreiben, werde ich diesen Weblog so nicht fortführen. Ein Online-Auftritt, der nicht regelmäßig aktualisiert wird, macht, insbesondere wenn es sich um ein Magazin oder um ein […]
Guten Wein gibt es auch in Getränke-Discountern oder im Supermarkt. Das Problem besteht nur darin, ihn unter all dem Ungenießbaren zu finden. Weinblättchen hat bereits vor einiger Zeit einmal einige Tipps gegeben, worauf man beim Weinkauf im Supermarkt achten sollte. Wer jedoch eine spezielle Beratung braucht, sollte doch lieber gleich in den Fachhandel gehen. Auch […]
Der Wein-Jahrgang 2010 war eine Katastrophe, meint Manfred Klimek von Zeit-Online. Um dann all die Tröpfchen aufzuzählen, die trotzdem großartig geworden sind. Mehr dazu auf Zeit-Online – hier klicken!
Mal ehrlich, wer würde die inzwischen seit rund 30 Jahren durch die Welt rockende Heavy-Metal-Band AC/DC schon mit Wein in Verbindung bringen? Bon Scott, einer der ersten Lead-Sänger der Band, verstarb früh an einer Alkoholvergiftung, aber da werden wohl eher harte Sachen wie Wodka oder Whiskey im Spiel gewesen sein. Doch scheinbar haben die älter […]
Nach wie vor streiten sich Wissenschaftler über die Frage, ob Alkohol rundherum zu verdammen sei, oder ein mäßiger Konsum nicht sogar eine gesundheitsfördernde Wirkung habe. In einer neueren Studie der Weltgesundheitsorganisation werden im wesentlichen die negativen Effekte dieses Rauschmittels hervorgehoben. Dem widerspricht etwa Ulrich Keil vom Institut für Epidemiologie und Sozialmedizin an der Universität Osnabrück. […]
Pinot Grigio 2009 Weingut: Bidoli Vini Anbaugebiet: Italien, Friaul Traube: Pinot Grigio Farbe: Gelb Nase: Melone Gaumen: Pfirsich, etwas Zitone Nachklang: etwas Feige und Ananas Alkoholgehalt: 13% Restzucker: 0,3g/l Gesamtsäure: 7,1g/l Gesamteindruck: Ein Wein Marke Studentenkneipe Jüngst wurde anlässlich der Konfirmation meines Patenkindes beim Italiener getafelt. Nachdem sich alle eingefunden hatten, kam die Frage nach […]
The Black Stump 2009 Weingut: Casella Wines Anbaugebiet: Australien, Südosteuatralien Traube: Durif, Shiraz Farbe: Kirschrot Nase: Etwas Minze, Vielchen, Brombeere Gaumen: Wladfrüchte, Brombeere, Mirabelle, Schokolade und mehr Nachklang: Cassis Alkoholgehalt: 14 Prozent Gesamteindruck: Ein voller, sehr vielschichtiger Wein für Entdecker Beim ersten Schnuppern an der gerade geöffneten Flasche Black Stump – diesem roten australischen Cuvée […]

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