Kategorie: Weinblättchen
Sommer reloaded: Sommertänzer – ein fruchtig-frischer Halbtrockener aus der Pfalz
Weingut: Winzergenossenschaft Weinbiet eG Anbaugebiet: Pfalz Traube: Cuvée Farbe: Blassgelb mit goldenen Reflexen Nase: Honigmelone Gaumen: Feige, Lidschi Nachhall: Zitrone, Banane Alkoholgehalt: 12 Prozent Gesamteindruck: Der zitronige Akzent am Gaumen verstärkt den fruchtigen Gesamteindruck und verleiht dem Wein einen trocken-fruchtigen…
Teroldego – Ein inspirierender Roter aus Italien
Castel Firmian (2008) – Teroldego Rotaliano Denominazione di Origine Controllata Weingut: Cantina Mezzacorona in Mezzocorona (Trento) Anbaugebiet: Region Trentino, Piana Rotaliana Traube: Teroldego Farbe: Purpur- bis kirschrot Nase: Sauerkirsche Gaumen: Kirsche, Cassis Nachhall: weiche Holundernote Alkohogehalt: 12,99% Insgesamt: Mild, weich,…
Gorgollosa – zurück aus dem Weinnirwana
Im Jahr 1998 fanden Winzer der in Deutschland so beliebten Ferieninsel Mallorca einige wild wuchernde Weingewächse und staunten nicht schlecht: Waren das nicht Pflanzen der alten mallorquinischen Rebe Gorgollosa, die man schon längst im Nirwana der ausgestorbenen Rebsorten wähnte? Collage:…
San Elias 2007 vom Weingut Siegel – ein wahrer Libertin
Verkostungsnotiz San Elias Jahrgang: 2007 Weingut: Vina Siegel, Chile, Valle de Colchagua Traube: Carmenère Farbe: Purpurrot mit dunklen Reflexen Nase: Intensive schwarze Johannisbeere, Veilchen Gaumen: Waldbeeren, etwas Sauerkirsche, Schokolade Nachhall: Pflaume, leicht pfeffrige Note, anhaltendes Schokoladenaroma Alkohol: 13,5 Prozent Ein…
Trink gut: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vele
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vele Farbe: Goldgelb Nase: Pfirsich, etwas Orange Gaumen, Kiwi, Zitrone, Nachhall: Tropische Früchte, Limette Traube. Verdicchio Der Wein hinterlässt einen frischen und fruchtigen Gesamteindruck mit feiner, geschmeidiger und gut ausbalancierter Säure. Der aktuelle…
Mit einem Beaujolais den Frühling begrüßen
Moulin a Vent, erhältlich bei Aldi Nord Rebsorte Gamay Nase : Ananas, Banane Geschmack: frisch, Himbeere, Abgang: Kirsche, etwas Aprikose Farbe: Kirschrot, Granatrot Leicht tanninhaltig 12,5 Prozent Alkohol Jahrgang 2007 Unter den französischen Weinen zählen die Tropfen aus dem Beaujolais…
Der richtige Wein zu Weihnachten
Et geiht op Wiehnachten to, sagte man früher im hannoverschen Land, wenn die Festtage immer näher rückten, der Weihnachtsbaum, meistens eine Fichte, verschnürt hinter dem Haus auf seinen Einsatz wartete und es langsam Zeit wurde, Vorkehrungen für das Weihnachtsessen zu…
Akkurater Bordeaux
Einmal angenommen, Sie möchten Ihren Gästen endlich wieder einen Bordeauxwein anbieten, sind aber derzeit recht knapp bei Kasse. In solchen Situationen kommt es manchmal zu leidvollen Erfahrungen. Lassen Sie sich etwa von irgendeinem im Supermarkt feilgebotenen Wein aus dieser Region…
Traumhaftes Tröpfchen: Sartori Regolo Rosso Veronese 2004
Ein früher Spätsommermorgen: Auf dem Markt packen die Händler ihre Waren aus, am Obststand ist schon alles für den Ansturm der Kunden vorbereitet. Langsam weicht die nächtliche Kühle den wärmenden Sonnenstrahlen. Noch ist die Frische des anbrechenden Tages zu spüren…
Noch schnell zu Aldi!
Der Senorio de Gayan Carinenja Gran Reserva 2002 ist heiß begehrt Mit dem Herbst ist jetzt die Zeit angebrochen, in der Lebensmitteldiscounter a la Lidl und Aldi wieder häufiger durch wirklich oder vermeintlich günstige Rotweinangebote auf sich aufmerksam machen wollen.…
Der Salbanello 2007: Direkt in den sommerlichen Obstgarten gebeamt
Unter einem Sommerwein stellen wir uns im allgemeinen einen fruchtigen Weißwein mit leichter, dem Wein eine spritzig-zitronige Note verleihenden Säure vor. Aber doch keinen Rotwein. Um eines Besseren belehrt zu werden, sollten Sie den 2007 Salbanello probieren. Denn schon der…