(Die Tageszeitung vom 29.07.2006) Der Schriftsteller Ivo Andric schwärmte einst vom goldglitzernden Licht in Mostar. Gut zehn Jahre nach dem Friedensschluss in Bosnien kommen wieder Touristen in die Stadt an der Neretva. Das Wahrzeichen, die alte Brücke aus dem 16. Jahrhundert, ist wieder aufgebaut worden, ebenso das Händlerviertel. Aber immer noch teilt eine unsichtbare Linie […]
Moulin a Vent, erhältlich bei Aldi Nord Rebsorte Gamay Nase : Ananas, Banane Geschmack: frisch, Himbeere, Abgang: Kirsche, etwas Aprikose Farbe: Kirschrot, Granatrot Leicht tanninhaltig 12,5 Prozent Alkohol Jahrgang 2007 Unter den französischen Weinen zählen die Tropfen aus dem Beaujolais nicht unbedingt zu den Erhabensten. Eigentlich fristen sie neben ihren Kollegen aus den französischen Weinanbaugebieten […]
Tief hängen die dunklen Wolken über der Küste. Brackige Gräben durchziehen das gelblich-braune Gras der Salzwiesen. Sie sind aus dem Schlick des Meeres entstanden und haben die Nordsee an manchen Stellen weit hinter den Deich zurückgedrängt. Das Auge verliert sich im Nebeldunst, der über Meer und Wiesen hängt und beides zu einer einzigen weiß-grauen Weite […]
Et geiht op Wiehnachten to, sagte man früher im hannoverschen Land, wenn die Festtage immer näher rückten, der Weihnachtsbaum, meistens eine Fichte, verschnürt hinter dem Haus auf seinen Einsatz wartete und es langsam Zeit wurde, Vorkehrungen für das Weihnachtsessen zu treffen. Et geiht also ok nu up Wiehnachten to, und bevor der Gänsebraten kalt wird, […]
Einmal angenommen, Sie möchten Ihren Gästen endlich wieder einen Bordeauxwein anbieten, sind aber derzeit recht knapp bei Kasse. In solchen Situationen kommt es manchmal zu leidvollen Erfahrungen. Lassen Sie sich etwa von irgendeinem im Supermarkt feilgebotenen Wein aus dieser Region zum Kauf verleiten, kann es sein, dass Sie in Sachen Wein Ihren guten Ruf verlieren. […]
Ein früher Spätsommermorgen: Auf dem Markt packen die Händler ihre Waren aus, am Obststand ist schon alles für den Ansturm der Kunden vorbereitet. Langsam weicht die nächtliche Kühle den wärmenden Sonnenstrahlen. Noch ist die Frische des anbrechenden Tages zu spüren und in dieser unverbrauchten, fast frühlingshaften Luft, beginnen die Früchte ihren reifen Duft zu verströmen. […]
Der Senorio de Gayan Carinenja Gran Reserva 2002 ist heiß begehrt Mit dem Herbst ist jetzt die Zeit angebrochen, in der Lebensmitteldiscounter a la Lidl und Aldi wieder häufiger durch wirklich oder vermeintlich günstige Rotweinangebote auf sich aufmerksam machen wollen. Manchmal ist gar etwas Passables dabei. Aldi Nord hat heute einen Gran Reserva des Jahrgangs […]
Neu: Israel und Nahost
Federlinse
DAS SHEPPY-BUCH: Don’t worry – bei sheppy!
Foto-Magazin: Asphwald. Zwischen Stadt und Stille
Sounds
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Untersuchung zur Rolle der bosnischen Muslime im Jugoslawienkonflikt
