Kategorie: Allgemein

Ein 2008er Riesling Kabinett aus dem Hofladen

2008 Riesling Kabinett trocken Weingut: Weingut Bohnenstiel Anbaugebiet: Pfalz, Herxheim am Berg (Weinstraße) Traube: Riesling Farbe: Goldgeld Nase: Zitrone, Mango Gaumen: Honigmelone, Grapefruit Nachklang: Apfel, Pfirsich Alkoholgehalt: 11,5% Restzucker: 7,1% Säure: 8% Auf der Suche nach leckerem Wein empfiehlt es…

Suppe und Tee

Hier und da gab es inzwischen schon Nachtfrost und mittlerweile ist wohl jedem klar, dass der Sommer sich verabschiedet hat. So toll war ja ohnehin nicht: im Juni viel zu heiß, im August und September viel zu nass. Nun ist…

Ein Gedicht: Kabeljau mit frischem Salbei

Manche Leckerbissen rufen freudiges Entzücken in uns hervor und nach dem Mahl lehnen wir uns glücklich zurück und seufzen: „Aah, ein Gedicht!“ Ein Gedicht benötigt den richtigen sprachlichen Rhythmus und eine in kluge sprachliche Bilder verdichtete Information, über die uns…

Aus aktuellem Anlass: Der General und das Kosovo

Vorangestellt Gestern, am hat 22. Juli 2010, hat der Internationale Gerichtshof in Den Haag sein Urteil zur Unabhängigkeitserklärung der südserbischen Provinz Kosovo verkündet. Die Mehrzahl der Richter in Den Haag, zehn von insgesamt 14, haben die Loslösung für rechtens erklärt.…

Thema Spargel: Ausflug ins Grüne

Obwohl der grüne Spargel wesentlich herzhafter, gesünder und einfacher zuzubereiten ist, steht hierzulande immer noch der weiße Spross ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Während letzterer mit Fug und Recht als lichtscheuer Gesell bezeichnet werden kann, der gleich einem Vampir das…

Badischer Riesling von Fritz Keller bei Aldi Nord

2009 Baden Riesling Edition Fritz Keller Weingut: Fritz Keller Anbaugebiet: Baden/Deutschland Traube: Riesling Farbe: Blassgelb bis gelb Nase: Aprikose, etwas Stachelbeere Gaumen: Zitrone, Orange, etwas Honig Nachhall: Feige, Apfel Alkoholgehalt: 12,5 Prozent Gesamteindruck: Fruchtig, weich, milde Säure Wie sich jetzt…

Zuversicht

Thema Zuversicht. Lesetipp: Die Zuversicht der Deutschen wächst Zehn Jahre Crash am Neuen Markt Der Osterhase bringt Zuversicht Ostern, das Fest der Zuversicht